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2018年1月16日
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新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。
平成30年、 西暦で2018年となりました。
先週まではクリスマスだ、大晦日だと気忙しかったのですが、年末は過ぎるのが早いですね。
さて、年が明けて、元日のお昼はおせち料理です。
お重のフタを開けると、色彩豊かで目にも美味しいお重でした。
そしてご利用者様、スタッフ共々にノンアルコールビールを片手に、皆で乾杯~♪
はぁーっ、職場で飲むビールって(ノンアルコールですが)、何だか格別ですね~♡
そして、、お重に取り組む私。 私は特に、ブリの照り焼きが美味でした。
何せ、大きさによって名前が変わる出世魚の代表格、ブリですから~!
関西では、ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ、今まさに旬のお味でした。
更に、当施設からの差し入れ(数の子、ヒラメの昆布〆、蒲鉾等)も加わり~
蒲鉾好きの私としては、最後まで蒲鉾が、止まらなぁーい!
そんな感じの、ご利用者様との美味しいおせちの昼食会でした!
PS: ノンアルコールビールなのに、ほろ酔い気分で過ごした、元日の素敵なお昼でした(*^o^*)